一U提高库h赤酵母高温耐性的Ҏ
甌P201610249731.9
专利名称Q一U提高库h赤酵母高温耐性的Ҏ
甌日期Q?2016q??1?br>专利cdQ发明授?br>甌(权利)人:中国水U学研究院南h产研I所
发明人:李春?杨贤?李来?杨少?赉|?马v?吴燕?戚勃;胡晓;邓徏?br>公开(公告)P105754925A
公开(公告)日期Q?016-7-13
摘要Q本发明公开了一U提高库h赤酵母高温耐性的ҎQ包括以下步骤:Q?Q酵母菌zdQ对库d毕赤酉|q行zdQ活化后的库h赤酵母接U到液体培养Z培养Q(2Q酵母菌胁迫处理Q将zd的库h赤酵母接U到含有0.120%物质A的液体培d中,q行胁迫培养Q所q的物质A为盐c;Q?Q耐高温酵母菌攉Q将胁迫处理完后的库h赤酵母离心收集菌体,得到的高温耐性库h赤酵母。本发明可大q度提高库d毕赤酉|的高温耐性,有利于解决酵母菌常温发酵产生的高能耗问题,降低发酵成本Q对库d毕赤酉|的工业化应用h重要的推动作?/p>
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