一U成q鲟鱼头|头的加工方?/h3>
甌?CN201310619482.4
专利名称:一U成q鲟鱼头|头的加工方?/p>
甌日期:2013-11-29
专利cd:发明授权
甌(权利)?中国水U学研究院南h产研I所
发明?郝淑?周婉?李来?杨贤?林婉?;黄卉;岑剑?赉|?戚勃;胡晓;吴燕?邓徏?杨少?马v?/p>
公开(公告)?103637244B
公开(公告)日期:2015-06-24
摘要:本发明公开了一U成q鲟鱼头|头的加工方法,它包括鲟鱼头预处理→_液清洁→打花刀→去腥→调味→包装→杀菌→成品。采用本Ҏ制作的鲟鱼头|头Q即保留鲟鱼头的外Ş特点Q让人充分体会鲟鱼头软骨的咀嚼性,又体现鲟鱼罐头的风味Q品可长期贮藏Q具有极高的营养价倹{?/p>
微信扫一?br>分n到朋友圈
甌?CN201310619482.4
专利名称:一U成q鲟鱼头|头的加工方?/p>
甌日期:2013-11-29
专利cd:发明授权
甌(权利)?中国水U学研究院南h产研I所
发明?郝淑?周婉?李来?杨贤?林婉?;黄卉;岑剑?赉|?戚勃;胡晓;吴燕?邓徏?杨少?马v?/p>
公开(公告)?103637244B
公开(公告)日期:2015-06-24
摘要:本发明公开了一U成q鲟鱼头|头的加工方法,它包括鲟鱼头预处理→_液清洁→打花刀→去腥→调味→包装→杀菌→成品。采用本Ҏ制作的鲟鱼头|头Q即保留鲟鱼头的外Ş特点Q让人充分体会鲟鱼头软骨的咀嚼性,又体现鲟鱼罐头的风味Q品可长期贮藏Q具有极高的营养价倹{?/p>
微信扫一?br>分n到朋友圈