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南v所l织召开国家水品加工技术研发体p?021q度工作会议
q日Q由农业农村部渔业渔政管理局指导、国家水产品加工技术研发中心依托徏讑֍位中国水产科学研I南v水研究所d的国家水产品加工技术研发体p?021q度工作会议在广东广州召开。农业农村部渔业渔政理局一UE视员李书民、广东省农业农村厅二UE视员陈文、中国水产科学研I副院长林明C指导Q南h产研I所所长江世贵出席会议q致辞。会议由南v所副所ѝ国家水产品加工技术研发中心主L来好L?/p>
李书民在讲话时指出,国家水品加工技术研发体pM直以来在技术创新研I、发展战略研I、行业科技人才培训、科技成果转化、示范与推广{方面开展了卓有成效的工作,有效提高了我国水产品加工行业的创新能力;疫情以来Q国家水产品加工技术研发体pd中国水通与加工协会一道,整理q向部局报送多份报告,对促q复工复产、研判进出口贸易形势、支撑稳产保供等工作l予了大力支持。他Q水产品加工业是渔业的五大业之一Q是促进水品N易发展和出口导向产业集群引擎、促q渔业一二三产业融合发展的重要枢U,对促q渔业高质量发展h重要意义Q要充分认识U技是加工业的核心,充分认识到目前我国还不是水品加工业强国Q与水品加工业发达国家仍存在一定差距。他要求Q国家水产品加工技术研发体pM后要q一步加强执行落实与沟通协调,保体系各项工作利开展;l箋加强学习调研、充分重视h才培养;以体pMؓ基础Q重视协同创C合作交流Q针对制U行业发展的技术需求,共同合作研究dQ加强成果{化与需求对接,让好的成果尽快落圎ͼ让有技术需求的企业快解决技术难题,切实为加快推q渔业绿色发展、ؓ全面乡村振兴作出新的更大贡献?/p>
陈文在讲话时指出Q广东是水生及加工流通大省,q年来通过政策扶持、创新驱动等多措qDQ推动水产品加工业规模不断扩大,产品l构不断优化Q区域特色水产品产业集聚发展Q科技创新能力不断提升Q感谢以南v水研究所Z托单位的国家水品加工技术研发体pMؓ支撑q东水品加工业发展所做的大量工作Q希望南h和研发体pdq东省水产品加工技术、质量安全与标准化等斚wl箋开展深入研I创斎ͼ为广东省水品加工行业高质量发展提供更有力支撑?/p>
林祥明在讲话时指出,在农业农村部渔政理局{部门领导的兛_和支持下Q汇集国内水产加工领域相关科研、教学和企业的水产品加工技术研发体pdC长发展Q在水品加工技术创新研I、科技成果转化C与推qѝ品创制等斚w开展了诸多工作Q有效推q了我国水品加工业持l发展。他从立x阶段、诏L理念、构建新格局Q坚持市场导向、问题导向、目标导向,加强C品、新技术、新装备的研发等斚w对研发体pM后发展提Z有针Ҏ的指导意见?/p>
会议安排了水产品l色加工技术学术论坛和q度报告交流。朱蓓薇院士、涂宗胦教授、曹敏杰教授、林z教授、邓贵教授{应邀分别作了题ؓ“vz食品的营养与hcd康”“面向健康业需求的水品营d效因子研发”“贝cd工副产物高值化利用的思考与实践”“我国水产品质量安全研究现状与热点”“东h业资源精深加工与高值利用模式研I进展”的学术报告Q国家水产品加工技术研发中心秘书n永强副研I员作了体系q度ȝ报告Q从研发体系U研概况、科研成果、主要科研亮炏V学术交与合作及体pL常支撑工作等斚wȝ汇报了国家水产品加工技术研发体p?020q工作情c?/p>
此次会议Ҏ疫情防控要求Q采用线上线下相l合的Ş式召开。农业农村部水品加工重点实验室、广东省水标准化技术委员会、广东省水品精深加工及副物高效利用工E技术研I中心协办会议。农业农村部渔业渔政局U技与市场加工处王丹处长、水U院学科与^台处孙昭宁处长和来自国家水品加工技术研发体pL员单位、全国水产标准化技术委员会水品加工分技术委员会以及中国水通与加工协会{的专家、代表近100人参加了会议?nbsp;