?!DOCTYPE html> 加拿大龙虾新产季四月份启动,供应紧张局面将大幅~解-南v水研究所

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加拿大龙虾新产季四月份启动,供应紧张局面将大幅~解

撰写旉Q?023-05-22 [来源QUCN国际资讯 ]

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2022q_加拿大出?8,153吨龙虾,比上q增?%Q出口额U?0亿美元,下降15%。同q_国出口31,985吨龙虾,下降21%Q出口额U?.44亿美元,下降27%?/p>

今年开始,北美龙虾市场从谷底反弹,z虾和虾h格大q上涨。据Urner Barry数据Q??日,1.25硬x龙虾批发h?11.00-$11.40/lbQ比1月底上涨20%以上Q?-5盎司虑ְh?22.00-$22.50/lbQ比1月底上涨$4.00/lb以上?/p>

波士展会上Q加拿大龙虾协会执行总裁Geoff Irvine告诉UCNQ“供应短~Zh上涨?月䆾的典型情c中国市场强势回归,需求大q增多,Ƨ洲市场l持E_Q而我们最重要的市Z然是国。这里餐饮业J忙Q消费者也在外出就,需求似乎还不错。?/p>

囄加拿大龙虑֍会执行总裁Geoff IrvineQ摄影:Jason HuffmanQ?/p>

“我认ؓQ北就是我们应该发力的市场Q历史上我们一直在零售业做推广Q在饮行业持箋努力Q让龙虾品类保留在餐饮菜单上。但不幸的事Q我们无法掌控量,我们控制不了一切,所以有时候只能Q由市场摆布。”Irvine说?/p>

IrvineUͼ波龙供应短缺的局面将很快~解Q因为四月䆾加拿大一些地方的捕捞季将陆箋启动。“五月的W一周,所有捕捞区都会开放,渔民也都会出P加工厂开始忙,品分U,囤放臛_季或者秋季出售。?/p>

“加拿大的天气情况将军_龙虾的量与品质Q虽然无法预天气,但我们非常期待。加拿大雪蟹产季的推q也可能会增M些不定性,在大西洋岸Q有些雪蟹加工厂也有龙虾加工业务。”Irvine说?/p>


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