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l合多层U养D模式(IMTAQ进入三文鱼产业Q擦出怎样的火花?
l合多层U养D(Integrated multi-trophic aquaculture, IMTAQ是加拿大新布u瑞克省大学大学教授Thierry Chopin?003q研发的零排攄态养D模式,现在渐渐成ؓ可持l养D业的潜在代a词,q项技术由qv三文鱼养D业推动Q演化成一套十分特别的模型Q吸引了全球臛_五家三文鱼生产商的参与?/span>
挪威qQLeroy SeafoodQ研发部ȝHarald Sveier在北大西z论坛(NASFQ上_“三文鱼生态系l远比三文鱼本n更重要。我们研I过许多L品种Q研I过饲料原料Qؓ的是提升L业的可持l性,以及如何qV?/span>
“IMTA对于q而言Q我们将它划分ؓ三个领域Q养D贻贝、多毛类和v藻(带Q。今q_我们的Ocean Forest合资公司收获了第一Ҏv藻(Saccharina latissimaQ,此品U的市场未开发,大部分最l都用作动物饲料。但业内和环保h士对q项新蛋白给予了厚望Q认为它是一U替代蛋白来源,q可以减低二氧化x放。?/span>
SveierUͼ每吨产量可以阻隔100公斤的二氧化I功效是亚马孙热带雨林植被?-3倍。但Ҏ区域必须距离三文鱼养D场2公里以上Q因保证饲料q输船的畅通?/span>
除莱瑞外Q全球最大的三文鱼生产商威QMowiQ也参与了IMTA目。美威与英国斯特林大学和苏格兰vȝ产商KelpCrofting达成合作Q在苏格兰西岸开发v藻项目,6月䆾收获W一批品?/span>
智利三文g业布鲁玛QBlumarQ还带领一批当地渔民前往韩国和日本,了解亚洲国家Ҏvȝ市场需求?/span>
布鲁玛养D部门经理Pedro Pablo LaporteUͼ“我们希望两q内在IMTA技术领域取得进步,提升知识和实늻验,产品不仅仅用于工业生产,q可以推荐给人类食用。?/span>
IMTA研发者Chopin教授表示Q三文鱼L技术h员在不断学习环保理念的养D模式,让一Ҏ目从长q上实现盈利Q行业还要说服政府监机构,让他们去接受q些新的L模式Q因为除了环保外QIMTAq可以帮助偏q地区带来新的经h|创造就业?/span>
对于q而言QIMTApȝ不仅可以生Q还可以L贻贝和多毛类。贻贝是一U虑食性生物,能够富集ȝ营养物质Q如不饱和脂肪酸Q最l可能还能替代鱼_。多毛类是vz生态系l的一U重要生物,摄食三文鱼网底部的剩余饲料和有机碎屑?/span>
“我们的目的是最大可能地减少q,而多毛类是‘看不见’的朋友。”Sveier说?/span>Q来自:UCN国际资讯Q?/p>