?!DOCTYPE html> 士生培d师郝淑贤Q食品工E)-南v水研究所

士生培d师郝淑贤Q食品工E)

撰写旉Q?017-11-23 [来源Q南h产研I所 ]

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  郝淑贤,奻I研究员。主要研I方向:水品加工与质量安全。主要承担的U研目有国家科技支撑计划目Q农业公益性行业专,q东省自然科学基金,q东省vz与渔业局U技推广专项Q国家标准、农业行业标准及q东省地Ҏ准等。先后在淡水鱼类冷冻变性机理、水产加工新型杀菌技术、罗非鱼zM发色技术、鲟鱼加工、水产品质量安全和标准制修订{方面取得大量的研究成果。先后获各类U技成果奖励12V发表核心期刊论?4,其中SCI/EI收录论文12,参与出版专著1本,获得受权专利9V目前主持和承担的项目有国家U技成果转化目“鲟鱼繁育及L产业化重大科技成果转化与应用”;农业行业专项“冷水性鱼cM品深加工技术研I”;国家U技支撑计划目“中上层鱼类加工关键技术研I”;国家Q农业部948目“鲟鱼熏制精加工技术及讑֤引进”;q东省水产品质量安全专项资金“对虾体内硝基呋喃及其代谢残留与安全分析”等?/p>

  联系地址Q广东省q州市新港西?31?/p>

  E-mailQsusanhao2001@163..com

  电话Q?20-34063636

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