?!DOCTYPE html> 中国h大学曑֐湧教授到南v所开展学术交?南v水研究所

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中国h大学曑֐湧教授到南v所开展学术交?/h3>

撰写旉Q?021-03-31 [来源Q南h产研I所 ]

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q日Q应农业农村部水产品加工重点实验室邀P中国h大学曑֐湧教授到中国水U学研究院南h产研I所开展学术交。南h副所长李来好研究员及相关领域U研人员、联合培ȝI生{?0余h参加了交会。食品工E与质量安全研究室副MQ陈胜军研I员L会议?/p>

会上Q曾名湧教授作了题ؓ《牡蛎加工利用研I进展》的学术报告Q详l讲解了牡蛎各组分的加工Ҏ与功能Qƈ介绍了其实验室以牡蛎为原料在蛋白质、多p、微量有益元素等领域开展的基础研究以及牡蛎相关产品的研I与开发利用情况,同时Ҏ产品加工业未来发展提Z思考与展望。与会h员与曑֐湧教授进行了深入C研讨?/p>

曑֐湧现Z国vz大学食品科学与工程学院教授Q博士生导师Q中国vz大学三亚研I生院院长,主要从事水品保鲜与高值化利用斚w的教学、科研和推广工作?nbsp;    

 

 

 

 

 

 

 

 

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