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南v所与法国Sofral公司q行液熏技术交?/h3>
2007q??0日,南v所邀h国Sofral公司Dr.Jean-Jacques Weiland和Dr.Jean-Luc Brignon两位专家到所为农业部引进国际先进农业U学技术滚动项?948目)《罗非鱼高值化加工关键技术的引进、创CC》的引进与实施商讨相兛_作问题,q在所内学术报告厅举行了水产品液熏技术专题交会。中外专家共50多h参加了会议?BR> 在会上,两位法国专家联合作了题ؓ《液熏技术在水品加工中的应用》(Application of Liquid Smoking Technology on Aquatic ProductsQ的学术报告。工Z家Dr.Jean-Jacques Weiland主要介绍了烟熏液的种cR特性以及在水品中的应用。设备专家Dr.Jean-Luc Brignon主要介绍了烟熏设备压力、流量等参数讄对品品质的影响、熏制设备的调试{内宏V?SPAN id="360SEHiLightStyleID" style="background: #ffff00; color: #000000">南v所食品工程与质量安全研I室MQ李来好研I员作了|非鱼高值化加工关键技术的介绍?SPAN id="360SEHiLightStyleID" style="background: #ffff00; color: #000000">南v所U研人员与两位专家就相关问题q行了深入的讨论。双方还表达了今后加Z与合作的愿望?BR>
来源Q南h产研I所办公?
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2007q??0日,南v所邀h国Sofral公司Dr.Jean-Jacques Weiland和Dr.Jean-Luc Brignon两位专家到所为农业部引进国际先进农业U学技术滚动项?948目)《罗非鱼高值化加工关键技术的引进、创CC》的引进与实施商讨相兛_作问题,q在所内学术报告厅举行了水产品液熏技术专题交会。中外专家共50多h参加了会议?BR> 在会上,两位法国专家联合作了题ؓ《液熏技术在水品加工中的应用》(Application of Liquid Smoking Technology on Aquatic ProductsQ的学术报告。工Z家Dr.Jean-Jacques Weiland主要介绍了烟熏液的种cR特性以及在水品中的应用。设备专家Dr.Jean-Luc Brignon主要介绍了烟熏设备压力、流量等参数讄对品品质的影响、熏制设备的调试{内宏V?SPAN id="360SEHiLightStyleID" style="background: #ffff00; color: #000000">南v所食品工程与质量安全研I室MQ李来好研I员作了|非鱼高值化加工关键技术的介绍?SPAN id="360SEHiLightStyleID" style="background: #ffff00; color: #000000">南v所U研人员与两位专家就相关问题q行了深入的讨论。双方还表达了今后加Z与合作的愿望?BR>
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