?!DOCTYPE html> 日本京都大学q田孝教授一行应邀到南h讉K交流-南v水研究所

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日本京都大学q田孝教授一行应邀到南h讉K交流

撰写旉Q?008-09-16 [来源Q南h产研I所 ]

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  9?日,日本京都大学大学院农学研I科q田孝教授(Prof. Takashi, HirataQKyoto UniversityQ及Kureha company技术h员一?人应邀于到中国水U学研究院南h产研I所讉KQؓ南v所食品工程与质量安全研I室承担的?48”课题有x术的引进与实施进行ؓ?天的指导工作?br />   9?0日,在南h学术报告厅D行了题ؓ《日本水产品气调保鲜技术发展动态研I》的专题报告会,南v所从事相关研究的科技工作者、研I生{共60多h参加了报告会。日本专家介l了q几q日本水产品气调保鲜研究状况Q重点讲解了有关|非鱼气调保鲜的关键技术,对南h承担的?48”课题“罗非鱼高值化加工关键技术的引进、创CC”的相关技术具有一定指g用。会后,南v所U研人员与^田孝教授{就气调保鲜技术等斚w的相关问题进行了深入的探讨和交流?br />   q田孝教授一行的来访Q南v所U研人员加深了对日本水品气调包装的现状、需求及有关技术的了解。双方进行的有关气调保鲜技术等斚w的探讨和交流Q对于促q我国罗非鱼气调包装技术与产品质量控制技术的集成Q拓宽品开发思\Q实现罗非鱼加工产品的多元化和高值化加工Q促q罗非鱼整体加工技术水q与国际接轨起到了良好的指导作用?
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