?!DOCTYPE html> 南v所水品加工专家ʎ日本和韩国考察交流-南v水研究所

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学术交流

南v所水品加工专家ʎ日本和韩国考察交流

撰写旉Q?012-11-27 [来源Q南h产研I所 ]

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  2012q?1?日至16日,应日本京都大学(Kyoto UniversityQ和韩国江陵-原州国立大学QGangneung-Wonju National UniversityQ?的邀? 南v水研究所党委书记、副所长刘CQ食品工E与质量安全研究室主L贤庆研究员、副MQ郝淑贤副研究员和助理研究员一?人组成考察l,赴日本和韩国Ҏ产品加工研究与发展现状进行了考察交流?/P>

  考察l先后访问了日本京都大学、日本东京vz大学和韩国江陵-原州国立大学Q分别与q田孝教授、石崎松一郞教授、Sang Moo Kim教授{就水品加工研I与发展现状及存在问题、科研体pdU研理情况{进行了q泛交流Q重点参观了京都大学的vz功能性食品实验室、东京vz大学的贝类毒素实验室;先后考察了日本和韩国的重要水产品市场Q包括韩国最大的鹭梁z水产品批发市场乐天市、日本北道水品批发市场和札榥市中央区鲜市场和京都Nishiki market水品市场等Q详l询问了解了日、韩两国水品市场有xc?/P>

  通过此次考察交流Q进一步了解了日本和韩国的水品加工研I与发展现状Q还与日本京都大学和日本东京h大学׃后开展合作、加强学术交进行了商Qƈ达成了初步意向?/P>

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