?!DOCTYPE html> 关于农业农村部水产品加工重点实验?023q度开攑֟金课题立w知-南v水研究所

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通知公告

关于农业农村部水产品加工重点实验?023q度开攑֟金课题立w知

撰写旉Q?023-06-27 [来源Q南h产研I所 ]

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各有兛_位:

现将农业农村部水产品加工重点实验?023q度开攑֟金课题立名单予以通知Q请按照农业农村部水产品加工重点实验?023q度开攑֟金课题申h南的要求Q认真组l实施,q按时完成项目的研究内容及相x术经指标,保障目的顺利实施与l题验收。本扚w目经费用情况以各申报h所在单位自行管理ؓ主,目l题旉提供l费支出明细表?/p>


农业农村部水产品加工重点实验?023q度开攑֟金课题立表

目~号

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金额Q万元)

NYJG202301

Z臭氧氧化介导的鱼p凝胶交联对凝胶|络l构及胃肠消化的影响机制研究

华中农业大学

2

NYJG202302

刘中?/span>

壌p?/span>-黄皮c精油复合膜的制备及金鲳g鲜应用研I?/span>

南大学

2

NYJG202303

孙蕾?/span>

处理方式对即食v参常温贮藏稳定性的影响及机制研I?/span>

烟台大学

2

NYJG202304

李骏

蓝圆Ҏ性肽的发掘及其活性研I?/span>

仲恺农业工程学院

2

NYJG202305

陈慧

牡蛎蛋白消化Ҏ及其在鼠肠道能量代谢酶互作研I?/span>

江工业大学

2

NYJG202306

宋恭?/span>

Z快速蒸发电质q南极Ҏ化脂质组学研I?/span>

江U技学院

2


农业农村部水产品加工重点实验?nbsp;   

2023 q?6 ?27?nbsp;        


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